이태리의 식사예절과 음식 문화 xxxx.xx.xx 경제학부 백연정 ■ 음식 문화와 식사 예절 이탈리아의 음식문화는 특색이 있고 대중적이다.한번의 식사를 할 때 전식, 첫 코스(파스타나 쌀요리), 메인 디쉬(야채를 곁들인 고기나 생선), 치즈, 디저트와 커피(에스프레소) 등의 순서를 거친다. ●이탈리아 식당에 자리를 잡고 앉으면 종업원이 메뉴를 갖다준 후 어떤 음료를 마실 것인지를 묻는데 우리 나라와 달리 물을 사 마셔야 하므로 기본적으로 물이나 콜라등의 음료를 주문하는 것이 첫 번째 순서입니다.
●이탈리아 요리에는 위와 같이 순서가 있으며 이태리식당에 가게 되면 전채요리와 본 요리 혹은 첫 번째 접시와 본 요리 혹은 세 접시 모두를 시키는 것이 어느 정도의 에티켓이라 할 수 있습니다.
-이탈리아의 문화와 매너
이탈리아는 다양한 국민성을 갖고 있으며, 다정다감하고 자유분방한 사고의 소유자로 뛰어난 예술성을 지니고 있다. 이탈리아의 국토는 평야가 20% 정도 밖에 되지않는 반도 국가이다
지형과 국민성에 있어서 우리나라와 유사한 면이 많다.
-이탈리아는 패션과 유행의 대중 문화로 앞서 있다. 새로운 유행정보를 찾기위한 전세계 패션관련자들의 발길이 끊이지 않는다
구찌(gucci), 조르지오 알마니 (giorgio armani), 쟌니 베르샤체(gianni versace), 발렌티노(valentino), 베네통(benetton) 등에 의한 의류 뿐 아니라 신발, 가방, 향수, 액세서리, 가구, 자동차 등의 패션문화는 멋진 예술과 건축 속에서 살아온 이탈리아 인의 생활에 배여 있다. 깐소네와 같은 대중음악은 이탈리아인의 열정적인 면모를 보여주는 대표적인 대중문화이다. < 내가 느낀 점, 나의 생각 >
이탈리아를 조사하면서 20대에 꼭 가보리란 다짐을 했다. 대학생때 꼭 해보고 싶은 것이 여러 나라를 여행하는 것이다
그 중에 이탈리아는 꼭 가볼 것이다. 특히 대중문화를 알아보면서 역시 세계 유명 브랜드가 밀집해 있는 곳이구나 하고 감탄했다
이탈리아에서 정식으로 정통 이태리 음식을 먹어보고싶다. 이탈리아는 참 아름답고 젊을 때 꼭 가볼 만한 낭만적인 곳인 것 같다 (이하 생략)
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