* * capsule coffee coffee machine contents 1.주제 선정 사유 2.환경분석 3.stp 전략 4.4p 전략 5.경쟁업계의 마케팅 사례 비교 6.결론 7.시사점 8.관련 문헌 단위 : 억 원 2007 2008 2009 2010 248잔 291잔 283잔 312잔 성인 1인당 연간 커피소비량 커피를 마시는 장소 관세청 동서식품 nespresso coffeebean dolce gusto illy 가격 ★★ 349, 원 ★★ 298, 원 ★★★ xxxx.xx.xx 원 ★ xxxx.xx.xx 원 압력 ★★★ 19 bar ★★ 15 bar ★★ 15 bar ★★ 15 bar 캡슐 (수) (값) ★★★ 16개시즌별 한정판 ★★☆ 1개당 825 원 ★★ 11개(커피tea포함) ★★ 1개당 980 원 ★★ 13개(우유음료) ★★★ 1개당 618 원 ★ 4개 ★ 1개당 1190 원 네스프레소 전세계 상위 1%의 고급 원두를 사용 16개의 커피캡슐로 다양한 맛의 커피를 제공 세련된 디자인의 머신과 캡슐 조지 클루니를 내세운 럭셔리 마케팅 백화점 위주 부티크 매장, 해외-카페와 동시 운영 돌체구스토 네스프레소와 같은 네슬레의 자회사 (저가 시장 공략) 핫초코, 아이스티 등 다양한 종류의 음료를 포함 (커피맛은 한 가지 맛) 원가 절감형 디자인의 머신과 캡슐 거품기 없이도 캡슐만으로 우유음료를 만들 수 있음 다양한 곳의 판매 (대형마트 위주의 소형매장, 가판 판매 등 ) 커피빈 고객들에게 익숙한 커피빈 원두 맛 그대로를 제공 11개의 캡슐에 tea 종류도 포함 머신 디자인이 무난함 (호불호가 적음) 주 수입원인 캡슐이 제휴로 만들어져 1개회사와 공유가능 (이탈리아 카피탈리사와 캡슐 규격 공유) 기존 커피빈 매장을 이용해 넓은 유통망을 빠르게 확보 illy 이탈리아 illy사의 명품이미지를 그대로 계승 4개의 캡슐이지만 마니아들 사이에서 가장 맛 좋다는 평 고급스런 디자인 (인테리어 소품으로 인기) 베블런효과를 이용, 상류층 고객들에게 인기 고급 백화점 위주의 매장 strength weakness opportunity threat 조작의 간단함 신선함 형태의 커피 제품 (호기심 유발) 세련된 (젊은 사람을 자극하는) 디자인 수익창출 구조 (지속적 자사제품 소비) 누가 만들어도 한결같은 맛 고가의 비용 (초기 비용) 고객의 요구에 부합하지 못하는 다양성 커피 문화의 확산-대중에게 친숙해진 인식 고가의 커피시장 트렌드 → 소비자가 좋은 품질의 커피를 위해 비싼 커피값을 지불할 용이 ↑ 웰빙 관심 (적당한 커피는 건강에 도움된단 연구) 고 연령층의 커피문화 고착화 → 간편함, 믹스커피 선호 원두 가격상승률 > 금 가격상승률 저가 테이크아웃 커피숍 급증 (ex.마노핀) 커피 본연의 기능보다 카페의 분위기를 선호하는 소비자 증가 20~30대의 보이는 면과 감성적인 것을 중시하며, 원두커피를 즐겨 마시는 주로 미혼의 경쟁력 있는 커리어 우먼 target 1 구분 항목 성별 남 여 나이 10대 20대 30대 40대 학력 저학력 고학력 소득 저 중 고 성향 알뜰형 과시형 감상형 계획형 직업 학생 직장인 주부 기타 결혼유무 미혼 기혼 segmentation & target (이하 생략)
TZ-SHR-640681
capsule coffee machine 경쟁업계의 마케팅사례 비교
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